Blogs | Blog da Ale Françoise

Como higienizar seu alimento!?

Publicado 24/07/2024 16:26

Recebo diariamente dúvidas sobre como limpar e armazenar legumes e verduras!

Segue meus passos: 

 Inicie por sua lista de compras  que é fundamental, e para não exagerar ou comprar poucas variedades, fique em mente com as frutas da estação e as permitidas no seu plano alimentar. 

 Escolha de 2 a 3 ou mais opções de cada item, cuide com desperdícios! 

Para sua salada: alfaces, almeirão, rúcula, agrião, repolho, pepino e etc. 

Legumes : cenoura, berinjela, abobrinha, abóbora, brócolis, couve flor, beterraba e etc. 

Tubérculos :batata, mandioca, inhame, batata salsa ou baroa, batata doce e etc. 

Temperos e Molhos : alho, alho poró, pimentões, manjericão, tomate, cebola, gengibre, salsão, cebolinha. 

Ervas frescas : cheiro verde, manjericão, orégano, alecrim! 

Com seu planejamento e cardápio em mente,  teremos uma lista  completa e bem nutritiva para as próximas refeições da semana. 

Etapa higienizar: 

 Importante antes de armazenar, higienizar em água corrente todos os itens. 

Depois de higienizar deixar de molho em uma tigela com água e um bactericida de sua preferência (pode ser a água sanitária / hipoclorito de sódio) 1 col sopa para cada 1 litro de água. Deixe de molho por 15 min. Lavar os vegetais novamente em água corrente!

E para armazenar?

As saladas  de folhas já higienizadas, devem  secar bem e acondicionar em recipientes com tampa, pode ser vidro, plástico, ou em sacos ziplock. 

 Já os legumes, tubérculos,  temperos  e molhos são armazenados na gaveta, deixar em sacos separados ou em potes para ficar melhor organizado. Uma dica é utilizar potes herméticos.

 As ervas secas depois de higienizadas, secar bem e acondicionar em potes com tampa. Colocar papel toalha por cima e armazenar na geladeira com a tampa para baixo (isso faz com que a água é absorva no papel e mantém as ervas secas fresquinhas. 

Ja fez sua feira da semana!!?

Beijinhos 

 

Arquivo para download:
8746_video_1_29dc06060c704504a296e3e848a5df9b.mp4

 

Conteúdo Patrocinado

Comentários:

Somente usuários cadastrados podem postar comentários.

Para fazer seu cadastro, clique aqui.

Se você já é cadastrado, faça login para comentar.

Notícias Mais Lidas

Lei Maria da Penha

Assassino ameaçava ex-companheira desde 2018

Feminicídio

Mulher assassinada pelo ex-companheiro trabalhava pra prefeitura de Piçarras

Tragédia confirmada

Corpo de Isabela Borck é encontrado na cidade em que pai morava

CRIME

PM estoura ponto de drogas e prende mulher de 52 anos em BC

MORTE ISABELA

Imagens da Polícia Civil mostram onde corpo de Isabela foi enterrado pelo pai

Diz aí

Diz aí, pastor!

“Os preceitos e princípios bíblicos são muito mais inclinados para a direita”

Diz aí, Juliana!

“O hospital foi feito para atender 120 mil, 100 mil habitantes e hoje ele atende num raio de um milhão, um milhão e meio de pessoas”

Diz aí, Bento!

"O que esses quatro vereadores a mais vão proporcionar para os habitantes de Itajaí?”

Diz aí, Robison!

"Todo mundo sabe que Itajaí sofre uma crise hídrica"

Diz aí, delegado Roney

"Fizemos contato com a defesa e estamos discutindo a apresentação [dela]”

Bons negócios

Vilões da Disney invadem o Méqui com máscaras colecionáveis

Citroën tem melhor resultado em 11 anos

Veículos

Imóveis

Apartamento

Alugo Apartamento

R$ 4.000,00

Empregos

Tenho vaga para

Gama Locadora Equipamentos Contrata

Tenho vaga para

Vaga Aberta – Vendas Externas

De tudo

Diversos

Compro Discos De Vinil 47 996570944

R$ 1,00

Esporte e saúde

Espaço Terapêutico