MUITO ALÉM DO SABOR

Madilene Cakes: Um pedacinho da Europa em Balneário Camboriú

Da embalagem à última garfada, conheça a confeitaria que transforma doces em experiências

(Foto: Divulgação/Madilene Cakes)
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Visitar a Madilene Cakes é viver uma experiência completa: começa na sacola que embala o doce para viagem, tão linda que parece um presente, passa pela caixa cuidadosamente decorada com mensagens e só termina na última garfada. Cada detalhe foi pensado para encantar. Não é apenas sobre comprar um doce: é sobre viver um momento. E é justamente essa atenção minuciosa que faz da confeitaria um dos endereços mais charmosos de Balneário Camboriú.

Inaugurada há pouco mais de um ano e meio no Atlântico Shopping, a cafeteria já conquistou seu espaço no coração de moradores e turistas. A história da proprietária, Madilene Margarida de Souza, mostra que nada veio por acaso: são mais de 22 anos de trajetória na confeitaria, marcados por muito aprendizado, dedicação e paixão pela arte de adoçar a vida.

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A torta queridinha

Entre tantas delícias, uma receita virou unanimidade: a torta três chocolates com casquinha de negresco e cobertura de geleia artesanal de amora. O segredo do sucesso? Um sabor equilibrado, doce na medida certa, que não enjoa. É o tipo de sobremesa que conquista e faz o cliente pensar: “quero mais um pedaço”.


Um cardápio em movimento

O cardápio da Madilene Cakes é um convite: bolos de diferentes sabores, tortas cremosas, salgados especiais, cafés e bebidas quentinhas ou geladas. Também tem sorvete artesanal.

Para celebrar os 11 mil seguidores no Instagram, Madilene prepara uma novidade exclusiva que em breve será revelada e fará parte fixa do menu. Quem visita a Madilene Cakes sabe que pode encontrar sua sobremesa favorita, mas também terá a chance de experimentar algo novo.


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Do pão ao sonho europeu

A paixão de Madilene pela confeitaria começou há mais de duas décadas, em Blumenau, quando ela e o marido, Ismael, compraram um pequeno ponto de venda de pães. Na época, era apenas um negócio familiar, mas foi nesse balcão simples que nasceu a vontade de criar.

Curiosa e dedicada, Madilene começou a experimentar receitas, estudar técnicas, investir em cursos e aprender com erros e acertos. Descobriu que fazer doces era mais do que profissão: era vocação.

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O tempo passou, e a marca Madilene Cakes nasceu em Bombinhas, primeiro passo para se consolidar como referência. A expansão para Balneário Camboriú foi natural, trouxe novos desafios e também conquistas. Hoje, cada fatia de bolo carrega não só ingredientes de qualidade, mas também a história de uma vida dedicada à confeitaria.


O charme europeu em cada detalhe

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Inspirada pelos cafés da Europa, Madilene quis ir além de uma vitrine de doces. Seu objetivo era criar um espaço onde fosse possível pausar a rotina, tomar um bom café, conversar e viver memórias. “Tudo aqui foi pensado para proporcionar experiências, desde a decoração até a louça que usamos”, destaca a confeiteira.

E essa essência realmente está em cada canto. Entrar no espaço é como se transportar para uma cena europeia: ambiente aconchegante, decoração elegante, vitrines caprichadas e doces que mais parecem obras de arte.


Uma experiência

Mais do que vender sobremesas, a Madilene Cakes entrega momentos únicos, fiel ao mantra que guia a marca: “Sabores e experiências eternizadas em sua vida”. Ali, cada visita se transforma em lembrança: há quem vá sozinho em busca de um café que traz respiro ao meio do dia, casais que encontram no ambiente o cenário perfeito para dates românticos e famílias que transformam a parada em passeio de fim de semana. Diferentes públicos se encontram sob a mesma proposta — encantar através da doçura.

O cliente é envolvido em cada detalhe, desde a delicadeza no atendimento até o cuidado no acabamento das embalagens. É esse conjunto que faz da Madilene Cakes mais do que uma simples confeitaria: um verdadeiro pedacinho da Europa no coração de Balneário Camboriú.


Serviço
📍 Atlântico Shopping
🕒 Segunda a sábado das 10h às 22h e domingo das 10h às 21h
 📱 Instagram: @madilenecakes



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