UMA HISTÓRIA DE SABOR, CORAGEM E TRADIÇÃO
Pão Nosso, a panificadora que conquistou Itajaí com o café colonial que é um verdadeiro banquete
De um sonho corajoso nasceu a padaria que virou referência em Itajaí
#PubliEditorial
Ana Zigart
[editores@diarinho.com.br]














O DIARINHO foi convidado a conhecer de perto a Panificadora Pão Nosso, em Itajaí. E falar em Pão Nosso é lembrar, na hora, do famoso café colonial — uma experiência completa, com buffet de encher os olhos e sabores que abraçam.
Com ambiente acolhedor, jardim cheio de charme e aquele cheirinho de pão fresco no ar, a casa mostra que tradição e sabor caminham juntos no bairro Ressacada desde 2017.
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De economista a empreendedora
A história da fundadora, Lioni Dias, inspira. Formada em Economia, com pós em Administração Financeira, ela decidiu trocar a segurança de uma carreira técnica pela coragem de empreender. Em 2006, adquiriu uma pequena padaria na rua Brusque, mesmo sem experiência no ramo. Foi aprendizado intenso: entender processos, formar equipe, conquistar clientela. Em 2017, inaugurou a charmosa unidade da Ressacada, que virou referência com o café colonial.
Mais que uma panificadora
Hoje, a Pão Nosso atende em dois endereços abertos ao público, além de fornecer café da manhã e café da tarde para mais de 20 empresas todos os dias. Ao todo, mais de duas mil pessoas consomem os produtos da padaria diariamente.
Durante a semana, as duas unidades oferecem um balcão repleto de delícias: salgados, doces, lanches e uma variedade de cafés. Já na Ressacada, de segunda a sexta, também serve almoço executivo, com pratos saborosos e caseiros. E nos fins de semana, o destaque é a mesa farta do café colonial, o grande atrativo que vem conquistando moradores da cidade e visitantes.
Pra quem prefere o conforto de casa, a Pão Nosso também está no iFood, levando seus sabores artesanais até você com a mesma qualidade de sempre.
Hoje, a empresa conta com 35 colaboradores diretos e não para de crescer.
O segredo do sucesso
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Na Pão Nosso, fazer pão é mais que um ofício — é um ato de amor. Tudo é artesanal, feito com receitas caseiras, sem conservantes. Ingredientes frescos e um ambiente acolhedor transformam cada visita numa experiência única, que desperta memórias afetivas e o desejo de voltar sempre.
Além das lojas físicas e dos contratos fixos com empresas, a Pão Nosso também atende coffee breaks e encomendas todos os dias, mantendo o cuidado e o carinho que fazem da marca uma referência em sabor e acolhimento em Itajaí.
Muito além da loja física
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Além das duas unidades, a Pão Nosso fornece cafés para empresas, fornece coffee breaks e encomendas especiais diariamente. Cada pedido é tratado com o mesmo carinho, seja para um evento ou para o lanche de fim de tarde, reforçando a marca como símbolo de sabor e acolhimento.
Serviço
📍 Pão Nosso – Itajaí
Rua José Siqueira, 550, Ressacada, Itajaí
Rua Brusque, 1028, centro, Itajaí
📲 @paonosso_oficial
Ana Zigart
Ana Caroline Zigart, jornalista no DIARINHO, pós-graduada em Marketing, Inovação e Criatividade pela Univali. Atua no jornalismo impresso, site e redes sociais.