Os fundadores da Box Food, Guilherme Deggan e Eduardo Martins, compartilharam na última quinta-feira, dia 27, suas trajetórias empreendedoras durante o evento “Café com Empreendedorismo” promovido pela PIB Education. O grupo de restaurantes e delivery, que atende mais de 12 mil pedidos mensais em Balneário Camboriú e Itajaí, serviu de exemplo inspirador.

O evento proporcionou uma troca de conhecimentos para os acadêmicos aplicarem os insights adquiridos em suas próprias jornadas empreendedoras. Pedro Henrique Vicenzi Reinert Kipper foi ...

O evento proporcionou uma troca de conhecimentos para os acadêmicos aplicarem os insights adquiridos em suas próprias jornadas empreendedoras. Pedro Henrique Vicenzi Reinert Kipper foi um dos alunos participantes que absorveu diferentes dicas e destacou a importância da troca de experiências para a inspiração de soluções inovadoras.

“Eu peguei vários insights e a gente tá anotando tudo ali pra ficar bem por dentro. Então, realmente, tá sendo uma troca de experiências bem boa e produtiva, eu diria. A gente consegue ter pessoas que já passaram pelas mesmas coisas que a gente e têm soluções, não prontas, porque tudo é adaptável, mas ajuda bastante nessa jornada”, destaca Pedro, um dos alunos participantes.

Guilherme Deggan enfatizou o crescimento da empresa que, apesar de não ter começado como um sucesso, hoje se destaca no mercado graças ao seu modelo de negócio. Ele abordou a importância de um olhar tanto digital quanto físico do negócio.

“A nossa empresa, a Box Food, hoje é um dos maiores deliveries de Balneário e Itajaí. A gente conta com 50 colaboradores, atende mais de 12 mil pedidos por mês, de diversas marcas, desde hambúrguer, salada, comida brasileira. A nossa ideia é passar um pouco da experiência, mostrar que existem diferentes tipos de modelos de negócio, expor um pouco das dificuldades e dos pontos positivos. A gente já passou pelos dois lados e consegue compartilhar um pouco”, reforça Guilherme.

Eduardo Martins complementou a conversa, explicando mais sobre o hub de cozinhas da Box Food, que atualmente conta com mais de 10 marcas e diversos tipos de culinária.

“A gente veio apresentar nosso case, caracterizado com um hub de cozinhas com mais de 10 marcas no mesmo lugar. Então como que a gente funciona? Temos uma equipe de quase 50 pessoas, uma cozinha compartilhada segmentada para atender diversos tipos de culinária. Viemos compartilhar um pouco da nossa experiência nesses quatro anos de negócio, desde erros, acertos e também as peculiaridades e soluções de modelos de negócios”, completa Eduardo.