Santa Catarina espera colher 30% a mais de pinhão em 2024 comparado ao ano passado. A colheita da semente iniciou na segunda-feira e vai até julho, com a perspectiva inicial de produção de 5,7 mil toneladas. A estimativa é da Gerência Regional da Epagri em Lages, baseada em levantamento feito com os produtores.

Painel,  no oeste catarinense, é a maior produtora de pinhão no estado, e espera uma colheita de 2,2 mil toneladas. As expectativas são altas, mas segundo José Márcio Lehmann, gerente regional da Epagri em Lages, a quantidade não é muito expressiva, pois em 2023 a produção foi muito baixa.

“Esperamos que o preço compense para os agricultores, que nesse começo de safra estão recebendo em torno de R$ 6 o quilo”, comenta  Lehmann.

José Márcio acredita que a alternância na produção esteja ligada a fatores climáticos. “Uma pinha leva cerca de 32 meses para estar madura. Portanto, as condições do clima de três anos interferem na quantidade e na qualidade das sementes”, esclarece.

José Márcio lembra que a semente é muito importante para os agricultores da serra catarinense. O pinhão é um dos produtos que compõem a renda anual de pelo menos 4800 famílias de produtores da região.