Joca Bagio

Especial para o DIARINHO

É praticamente impossível separar a Páscoa, que é uma data emblemática do cristianismo, do chocolate, uma iguaria que surgiu há mais de 4 mil anos no México e, a cada dia, conquista mais paladares. Nesta época, ele vem em formatos diferenciados: ovos de diversos tamanhos e composições, coelhos, barras e bombons. O chocolate é uma paixão universal.

Em Itajaí os preços das barras de chocolate [de uma mesma marca com a mesma gramatura] chega a variar 66%. A oscilação nos preços das caixas de bombons chega a 50% e, nos ovos, a 15%. Em Balneário Camboriú, a realidade não muda muito: a maior variação é de 47% [no preço da barra de chocolate] e a menor, de 5% [no ovo Diamante Negro de 300 gramas]. A variação média é de 16%. Os levantamentos foram feitos pela Procuradoria do Consumidor (Procon) dos dois municípios.

Enquanto Claudio Roberto Chai, de 37 anos, coloca em uma cestinha alguns ovos de Páscoa para seus filhos, na Americanas do Itajaí Shopping, ele pega para si algumas barras de chocolate que estavam em promoção. O mesmo é feito por outros clientes. “É por isso que colocamos as ilhas com as promoções embaixo do corredor dos ovos”, observa uma atendente do setor. “Da semana passada para cá as vendas aumentaram bastante”, conta.

Mesmo assim, a Páscoa deste ano deve ser menos doce para muitos consumidores. Levantamento da Associação Brasileira dos Supermercados (Abras) aponta que os ovos e outros itens produzidos a partir do cacau registram um aumento médio de 15% neste ano, puxados pela alta do preço do fruto, dos custos operacionais para a produção de chocolates e derivados e também pelo aumento dos combustíveis.

A entidade estima um aumento de até 12% nas vendas com relação ao ano passado. Em comparação com 2019 [última Páscoa antes da pandemia] as vendas de ovos devem apresentar crescimento de até 5%. Isso porque a indústria trouxe mais de 100 lançamentos e novidades aos consumidores, além de outras estratégias, como a inclusão de brinquedos e outros itens aos kits de Páscoa. Esses itens vão de bonecos e canecas plásticas a fones.

Barras e bombons são mais baratos que ovos

Valdineia de Quadros, de 42 anos, encontrou uma alternativa para que suas três filhas ganhem mais chocolates. Em vez de dar o mesmo presente de todos os anos [o ovo Nestlé Classic de 185 gramas] por R$ 39,99, ela dará oito barras do mesmo chocolate para cada uma. Vai gastar R$ 39,92 e, em vez das 185 gramas, cada filha vai ganhar 760 gramas de chocolate, ou seja, quatro vezes mais.

Outro exemplo claro com relação ao custo benefício de não optar pelos ovos é o caso do ovo Sonho de Valsa, da Lacta, com 357 gramas. Nos supermercados Angeloni, esse item custa R$ 41,90, praticamente o mesmo valor do pacote de um quilo do bombom Sonho de Valsa: R$ 44,45. Já um ovo Alpino de 337 gramas, da Nestlé, custa R$ 49,99, enquanto a barra de 90 gramas do mesmo chocolate sai por R$ 4,99. O valor do quilo do chocolate no ovo é R$ 148; na barra, é  R$ 55.

Para quem optar pelos chocolates da marca Cacau Show, a diferença do preço dos ovos ou barras e bombons não muda. Na linha La Crème, por exemplo, comprar o ovo de chocolate ao leite, de 135 gramas, custa R$ 64,90 ou R$ 180 o quilo. Já a trufa avulsa da mesma linha, de 13,5 gramas, sai por R$ 2,48 a unidade, ou R$ 183 o quilo.

Sonhos de consumo ao alcance da carteira

Marcas que são verdadeiros objetos de desejo estão disponíveis nas prateleiras da região. Chocolates Lindt, Godiva, Hamlet, Havanna, Kopenhagen, entre outros que conquistaram os paladares mais requintados,  custam mais que as marcas mais conhecidas, mas não são inacessíveis. Os produtos são encontrados em lojas próprias [como no caso das marcas Lindt e Havanna, no Balneário Shopping, e Kopenhagen, no Itajaí Shopping], em boas redes de supermercados e empórios.

“Nossas vendas aumentaram neste ano. Nossos produtos têm uma saída excelente, mas as linhas Língua de Gato, Chumbinho, Nhá Benta e Lajotinha, são os clássicos da Kopenhagen”, conta a vendedora Samia Teixeira Sales. Na loja de Itajaí é possível comprar combos de Páscoa que reúnem os sabores clássicos da marca [pesando entre 871 gramas e 998 gramas] por preços a partir de R$ 264,70, ou os ovos e coelhos separadamente. Um dos clássicos, que é o ovo Nhá Benta Língua de Gato Especial, com 296 gramas, custa R$ 79,90. Já o ovo Clássicos tem 690 gramas e custa R$ 199,90.

Na Lindt os clássicos bombons Lindor Pix & Mix sortidos e ao leite [com descontos que variam entre 10% e 20%] custam entre R$ 25 a embalagem com 100 gramas e R$ 139  a embalagem com 700 gramas. O ovo Nocciolatte, com 350 gramas, custa R$ 159 e o coelho Golden Bunny ao Leite custa R$ 59,90, com 200 gramas. As barras de 100 gramas custam entre R$ 22,90 e 36,90.

A tradicional marca Havanna lançou novidades para a Páscoa. Os ovos com recheios especiais custam R$ 123 [630 gramas], R$ 109 [400 gramas] e R$ 69 [150 gramas].

Doguinhos também passam bem

Filhos de quatro patas também merecem presentes de Páscoa. A marca Doogs criou uma linha de ovos especiais para cães nos sabores bifinho carne, carne e leite, frango e churrasco. O ovo de 200 gramas custa R$ 32,90 no Angeloni. O produto é desenvolvido a partir da farinha de carne bovina e envoltórios naturais bovinos, mas também leva flavorizantes e aromatizantes artificiais e outros componentes químicos.

No entanto, para quem quer comemorar a Páscoa do seu doguinho de forma mais natural e saudável, a Chef di Animale Pet Cuisine, de Balneário Camboriú, tem opções elaboradas especificamente para o pet. A veterinária especializada em nutrição animal Bettina Michalak e a chef internacional e pâtissier Carol Sprot criaram para essa Páscoa itens como cenourinhas e ovos de alfarroba, biscoitões personalizados com o nome do cão e também os tradicionais biscoitos em forma de coelhos e cenouras. Os valores ficam a partir de R$ 4,50 a unidade.