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Por Ale Francoise - alecosmeto@icloud.com
Ale Françoise é nutricionista funcional, cosmetóloga e doutora em naturopatia. Atua com protocolos regenerativos personalizados. Contato: (47) 99681-1000 | Instagram: @alefrancoise | CRN1011337 | CRT8
O mistério do adesivo nas frutas
Publicado 21/01/2024 16:40
Oi amores!
Hoje fui ao mercado buscar umas frutinhas. Normalmente eu compro diretamente na feira, mas a semana foi corrida e precisei apelar ao mercado.
Hoje eu quero compartilhar um conteúdo interessante com vocês! Você sabe para que servem os adesivos colados nas frutas e legumes frescos? Se a resposta é não, a partir de agora esse mistério será esclarecido e você passará a observar esse "pequeno detalhe" com olhar atento quando for ao mercado para fazer suas compras.
Estes adesivos colados em algumas categorias de frutas, são chamados de PLU e significa Pesquisa de Preços por Unidade. Os números impressos são códigos regulamentados pela International Federation of Produce Standards (Federação Internacional de Padrões de Produtos Frescos).
É realizado um controle sobre país de origem, controle de quantidade e qualidade.
E posso saber se é um produto orgânico ou não?
A resposta é sim. O cliente vai saber identificar um produto orgânico ou convencional através do adesivo PLU: quando o código de cinco dígitos inicia com o número 9, é porque o item é orgânico. Já o código de quatro dígitos indica que o produto foi cultivado de maneira convencional, ou seja com pesticida, e precisará ser muito bem higienizado!
Agora que você já sabe o que está por trás dos pequenos adesivos colocados nas frutas e legumes dos supermercados, fique atento a oportunidade de realizar as melhores escolhas durante as compras, sua saúde em xeque!
No próximo post, deixarei orientações para te auxiliar na higienização de frutas e vegetais. Ótima semana a todos!
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