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O mistério do adesivo nas frutas

Publicado 21/01/2024 16:40

Oi amores!

Hoje fui ao mercado buscar umas frutinhas. Normalmente eu compro diretamente na feira, mas a semana foi corrida e precisei apelar ao mercado.

Hoje eu quero compartilhar um conteúdo interessante com vocês! Você sabe para que servem os adesivos colados nas frutas e legumes frescos? Se a resposta é não, a partir de agora esse mistério será esclarecido e você passará a observar esse "pequeno detalhe" com  olhar atento quando for ao mercado para fazer suas compras.

Estes adesivos colados em algumas categorias de frutas,  são chamados de PLU e significa Pesquisa de Preços por Unidade. Os números impressos são códigos regulamentados pela International Federation of Produce Standards (Federação Internacional de Padrões de Produtos Frescos). 

É realizado um controle sobre país de origem, controle de quantidade e qualidade. 

E posso saber se é um produto orgânico ou não?

A resposta é sim. O cliente vai saber identificar um produto orgânico ou convencional através do adesivo PLU: quando o código de cinco dígitos inicia com o número 9, é porque o item é orgânico. Já o código de quatro dígitos indica que o produto foi cultivado de maneira convencional, ou seja com pesticida, e precisará ser muito bem higienizado!

Agora que você já sabe o que está por trás dos pequenos adesivos colocados nas frutas e legumes dos supermercados, fique atento a oportunidade de realizar as melhores escolhas durante as compras,  sua saúde em xeque! 

No próximo post, deixarei orientações para te auxiliar na higienização de frutas e vegetais. Ótima semana a todos!

 

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