DA SICÍLIA PARA O LITORAL CATARINENSE

Siciliana Gelato Artesanal transforma o ato de tomar sorvete em uma viagem sensorial

Uma viagem pela ilha da Sicília, terra de sabores — sem sair da Brava

(Foto: Divulgação)
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Quem nunca viveu um momento difícil e decidiu recomeçar fazendo algo que ama? Foi assim que Marlon Schunck descobriu que o destino dele tinha gosto de pistache, cheiro de laranja e alma italiana. Em 2014, um amigo soltou a pergunta que mudaria tudo: “Vamos fazer sorvete?”. E, entre uma casquinha e outra, nasceu uma nova vida.

Hoje, Marlon é o nome por trás da Siciliana Gelato Artesanal, que há oito anos espalha doçura, cor e frescor na Praia Brava, em Itajaí. Cada bola de gelato tem história, e cada casquinha parece embarcar direto para a Sicília — sem precisar de passaporte.

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🍊 Sabores com história

Inspirado na terra do vulcão Etna — onde fogo e neve convivem — Marlon criou uma linha de gelatos que traduz a intensidade e os contrastes da ilha italiana. A essência da Siciliana está na produção 100% artesanal e autoral, feita com ingredientes naturais e técnicas tradicionais italianas. Nada de corantes ou essências artificiais: o sabor é de verdade.

Entre os queridinhos estão os Sabores da Sicília, de laranja com pistache, uma mistura cítrica e cremosa que resume o frescor do Mediterrâneo. Outro sucesso é coco, feito com coco fresco e leite de coco, pra quem gosta de uma sobremesa intensa e com sabor de verdade.

Mas as criações que mais fazem sucesso são as que unem Brasil e Itália. O Sabores da Amazônia, feito com cumaru e castanha-do-pará, nasceu há pouco mais de um ano e já virou clássico. 

E se a ideia é provar algo diferente, tem até gelato de mostarda Dijon, feito sob encomenda para um restaurante parceiro. Sim, o sabor por aqui não conhece fronteiras.

Ah — e o DIARINHO provou e aprovou! O gelato de morango, feito com fruta de verdade, é pura nostalgia em forma de colher, enquanto o chocolate Nero 70%, sem leite/lactose e vegano é uma explosão elegante de cacau que derrete na boca sem culpa.

🐾 Gelato para todos — até para os pets!

A criatividade da Siciliana vai além do balcão. Pensando em incluir toda a família, a gelateria lançou duas linhas exclusivas: o Petcolé, um picolé especial para cães, e o Ice Baby, sem açúcar nem adoçante, perfeito para bebês.

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“Gelato é afeto, é memória. Queríamos que ninguém ficasse de fora dessa experiência”, diz Marlon.

☀️ Um espaço para degustar a vida

Com mesas dentro e do lado de fora, decoração leve e atendimento acolhedor, o ambiente da Siciliana Gelato Artesanal é um convite ao dolce far niente — o doce prazer de não fazer nada. É o tipo de lugar onde o tempo desacelera, o mar está logo ali e o único dilema é escolher o próximo sabor.

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Aberta de terça a domingo, das 13h às 23h, a Siciliana Gelato Artesanal oferece bem mais do que gelato. Tem brownies, picolés, açaí, cafés, milk-shake e tortas de sorvete, perfeita para festas e comemorações com a família e amigos.

Entre as tortas de sorvete mais pedidas estão o Cheesecake de Morango, o Romeu e Julieta e, claro, o irresistível Sabores da Sicília.

Os pedidos especiais podem ser feitos pelo WhatsApp (47) 99784-5659 com até cinco dias de antecedência. E, em breve, os gelatos também estarão no iFood, prontos pra chegar em casa e transformar qualquer tarde em verão italiano.

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🌍 Da Sicília para a Brava 

Além de atender o público, a Siciliana Gelato Artesanal também cria sabores exclusivos para restaurantes parceiros, desenvolvendo combinações que harmonizam com pratos e experiências gastronômicas. É o caso do já famoso gelato de mostarda Dijon.

Veja o vídeo:

📍 Serviço
📌 Siciliana Gelato Artesanal
📍 Av. Carlos Drummond de Andrade, 420 – Praia dos Amores, Balneário Camboriú
🕒 Terça a domingo, das 13h às 23h
📱 WhatsApp: (47) 99784-5659
🍨 Em breve no iFood
📸 Instagram: @sicilianasobremesas



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