SABOR COM MEMÓRIA

Italiana Garden Café: onde cada canto guarda uma memória (e cada receita, um carinho)

Em uma charmosa casa dos anos 50, café mistura tradição, história e delícias de família que conquistaram Itajaí

(Foto: Ana Zigart)
(Foto: Ana Zigart)
miniatura galeria
miniatura galeria
miniatura galeria
miniatura galeria
miniatura galeria
miniatura galeria
miniatura galeria
miniatura galeria
miniatura galeria
miniatura galeria
miniatura galeria
miniatura galeria
miniatura galeria
miniatura galeria

Tem lugares que não são apenas cafés ou restaurantes. São portais. Basta atravessar a porta da Italiana Garden Café para sentir isso. A casinha charmosa, de esquina, com varanda disputada e flores sempre fresquinhas, é um pedaço vivo da história de uma família que transformou comida em memória afetiva e sucesso.

O DIARINHO foi até lá, claro, para conferir tudo de perto. Quem nos recebeu foi Arthur Mazurek Lenzi, neto dos matriarcas Ivanir Terezinha e Waldemar Mazurek, que cresceu entre receitas, panelas e histórias contadas à mesa.

Continua depois da publicidade


Veja o vídeo: 

🍝 De um boteco no interior ao café mais charmoso de Itajaí

Tudo começou em 1995, quando o casal Ivanir e Waldemar, vindos de Pinheiro Preto, no oeste catarinense, abriu um pequeno boteco chamado Wislag em Rio do Sul. Logo, os filhos Sheila, Lilian, Gesiel e Angélica Mazurek entraram na dança, ajudando no atendimento e na cozinha.

Em 1998, veio o primeiro restaurante da família em Apiúna. Mas foi em 2018 que o grande salto aconteceu: eles decidiram trocar o vale pelo litoral e abrir o primeiro empreendimento em Itajaí. Assim nascia a Italiana Garden Café.

Hoje, o grupo já soma cinco restaurantes na cidade, mas a Italiana Garden segue sendo o xodó e uma verdadeira viagem no tempo.


 

🏡 Um café que serve memórias

A Italiana Garden ocupa uma casa dos anos 1950 preservada com todo carinho. Ali, cada detalhe tem um quê de nostalgia. O piso original da década de 50 continua intacto, assim como os tijolinhos aparentes no teto e as janelas, que são puro charme e rendem cliques lindos.

Os quadros nas paredes são de 1980, todos assinados pela artista itajaiense Lindinalva Deólla, trazendo traços e cores que contam histórias. As luminárias de cobre espalham uma luz suave e aconchegante, enquanto o grande destaque do salão é o lustre desenhado por uma das filhas especialmente para o espaço — um símbolo perfeito da essência da casa: tradição com um toque autoral e familiar.

Continua depois da publicidade


E para quem gosta de observar os detalhes, o café é um prato cheio. Entre os cantinhos da decoração, surgem telefone de disco, relógio retrô, batedeira antiga e batedeira manual. No balcão envidraçado, um verdadeiro baú de memórias: objetos antigos de uso doméstico, como o clássico ferro a brasa. Cada peça carrega lembranças e ajuda a compor esse ambiente único, onde passado e presente se encontram com naturalidade.

🍳 Receitas de família (de verdade!)

Não é exagero dizer que tudo ali tem sabor de casa de vó. O cardápio é recheado de receitas familiares que atravessaram gerações. O bolinho de arroz, por exemplo, é criação do seu Waldemar Mazurek e ainda hoje tem a mão dele no preparo. Sim, ele ainda coloca a mão na massa!

Continua depois da publicidade

Eles também valorizam ingredientes vindos diretamente das raízes da família, com produtos coloniais de Apiúna e Pinheiro Preto, incluindo vinhos e sucos de uva.


🍰 A torta que virou lenda (e outras delícias)

Se tem um doce que você precisa provar por lá é a releitura da torta Marta Rocha, receita autoral da Angélica, que conquistou o paladar itajaiense pelos ingredientes diferentes da original. A torta é uma combinação crocante de amendoim, morango e massa branca e preta, impossível de resistir. O pedaço custa R$ 22 e, olha, vale cada centavo.

Continua depois da publicidade

Outro sucesso absoluto é o brownie, que chega a vender cerca de 100 pedaços por dia, segundo Arthur. Difícil mesmo é escolher só uma sobremesa.


🍝 Almoço com sabor (e preço justo!)

Durante o almoço, o campeão de pedidos é o parmegiana: uma porção generosa, com massa artesanal que derrete na boca e um molho caseiro que lembra almoço de domingo em família. O prato custa R$ 35 e entrega tudo — sabor, apresentação e aquela sensação de conforto.


🍲 No inverno, sopa quentinha (e concorrida)

Com a chegada dos dias frios, o Italiana Garden se transforma também na casa das sopas. De segunda a sábado, a partir das 18h, o cardápio ganha cinco opções de caldos quentinhos, perfeitos para aquecer o corpo e a alma. Não é à toa que, no inverno, a casa vira parada obrigatória para quem busca aconchego.

✨ Novidades no forno (spoiler exclusivo!)

E para quem já é fã, temos um spoiler: vem mais novidade por aí! O grupo vai inaugurar duas novas casas em Itajaí, incluindo uma bem pertinho do ferry boat. Ou seja, logo vai ter mais cantinhos para saborear essas delícias pela cidade.


💡 Dica do DIARINHO:

Reserve um tempinho e vá com calma. Sente na varanda, peça um café e uma fatia de torta e apenas observe o movimento da rua. A Italiana Garden não é só um lugar para comer, é um lugar para lembrar, celebrar e viver pequenas pausas deliciosas.


📍 Serviço 
Italiana Garden Café
Endereço:
Rua Olímpio Miranda Júnior, 165, centro, Itajaí 
Horário de funcionamento:☕ Segunda a sexta: das 7h às 22h e sábado das 7h30 às 21h | 🍲 Sopas (durante o inverno): a partir das 18h
Instagram: @italianagardencafe






Conteúdo Patrocinado



Comentários:

Somente usuários cadastrados podem postar comentários.

Clique aqui para fazer o seu cadastro.

Se você já é cadastrado, faça login para comentar.

WhatsAPP DIARINHO

Envie seu recado

Através deste formuário, você pode entrar em contato com a redação do DIARINHO.

×






216.73.216.2


TV DIARINHO


🔥🚗 CARRO PEGOU FOGO! | Um Ford Fusion foi destruído por um incêndio neste sábado na orla de Balneário ...



Especiais

COP30 escancara crise de moradia, energia e água em Belém

CRISE NA MORADIA

COP30 escancara crise de moradia, energia e água em Belém

Entidades vão levar a Lula proposta de Comissão Indígena da Verdade de crimes da ditadura

CRIMES DA DITADURA

Entidades vão levar a Lula proposta de Comissão Indígena da Verdade de crimes da ditadura

MTE perde 19 coordenadores e haverá reação se JBS não entrar na lista do trabalho escravo

Ministro do Trabalho e do Emprego

MTE perde 19 coordenadores e haverá reação se JBS não entrar na lista do trabalho escravo

Gilmar Mendes vira principal alvo de Paulo Figueiredo para Magnitsky nos EUA

Lei Magnitsky

Gilmar Mendes vira principal alvo de Paulo Figueiredo para Magnitsky nos EUA

Amazônia enfrenta escalada inédita de temperaturas extremas em áreas ainda preservadas

NATUREZA

Amazônia enfrenta escalada inédita de temperaturas extremas em áreas ainda preservadas



Blogs

Choque

Blog do JC

Choque

🧠 Saúde mental: mais de 1 bilhão de pessoas afetadas

Espaço Saúde

🧠 Saúde mental: mais de 1 bilhão de pessoas afetadas

Vitor Kley

Blog da Jackie

Vitor Kley

 VOLTA DOS CAFÉS

Blog do Magru

VOLTA DOS CAFÉS



Diz aí

"Nosso projeto é de clube formador, de dar oportunidades aos jovens talentos"

Diz aí, Bene!

"Nosso projeto é de clube formador, de dar oportunidades aos jovens talentos"

“O gargalo que a gente enfrenta é a mão de obra e a qualificação da mão de obra”

Diz aí, Thaisa!

“O gargalo que a gente enfrenta é a mão de obra e a qualificação da mão de obra”

"Comprem em Camboriú porque vai valorizar. Camboriú é a bola da vez"

Diz aí, Pavan!

"Comprem em Camboriú porque vai valorizar. Camboriú é a bola da vez"

"Não pense que eu vou ficar os quatro anos fora da Câmara"

Diz aí, Anna Carolina!

"Não pense que eu vou ficar os quatro anos fora da Câmara"

"Na minha chapa, os candidatos ao Senado vão ser de Santa Catarina"

Diz aí, João Rodrigues!

"Na minha chapa, os candidatos ao Senado vão ser de Santa Catarina"



Hoje nas bancas

Capa de hoje
Folheie o jornal aqui ❯






Jornal Diarinho ©2025 - Todos os direitos reservados.