A Marejada começa amanhã e já tá quase tudo pronto pra festança no Centreventos de Itajaí. A 25ª edição da festa portuguesa e do pescado será bem diferente das edições anteriores. Toda a festa acontecerá dentro do pavilhão principal, onde 15 instituições ficarão responsáveis pela comilança. Este ano, haverá quatro palcos pras apresentações culturais: Vila dos Sabores, Casa do Bacalhau, Vila Musical da Beira e Sardinha na Brasa. A Marejada ainda terá feira de artesanato, expositores, memorial dos 25 anos da festa, exponáutica, engenho, espaço pra recreação das crianças e para instituições que fazem a segurança do pavilhão.
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A principal mudança da Marejada foi levar pra dentro do Centreventos toda a gastronomia da festa. Isso exigiu mais cuidado com a fumaçada e a qualidade do ar dentro do pavilhão. Todos os resíduos ...
A principal mudança da Marejada foi levar pra dentro do Centreventos toda a gastronomia da festa. Isso exigiu mais cuidado com a fumaçada e a qualidade do ar dentro do pavilhão. Todos os resíduos produzidos pelas fritadeiras vão ser expulsos para a parte externa pelas coifas e motores para bombear o ar, esclarece o diretor do local, Jaime Santana. Além da ventilação, também será monitorada a qualidade do óleo usado pra fazer as frituras. Equipes da vigilância sanitária vão ficar de olho nas cozinhas pra evitar o reaproveitamento de óleo de forma irregular.
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Atrações dos palcos
No palco Vila dos Sabores, o público vai encontrar gastronomia, música, dança e alegria. Pra chegar lá é só entrar no acesso principal do Centreventos na parte térrea. No palco também acontecerão os shows internacionais do grupo Pauliteiros de Malhada, vindo de Portugal, e Sokyoku, apresentando música japonesa da cidade de Sodegaura, no Japão. O show de comédia As aventuras de Darci também será nesse palco.
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O palco Casa do Bacalhau será um espaço gastronômico, mas também tem atrações culturais. Ele fica atrás da Vila dos Sabores. No palco Vila Musical da Beira, a diversidade musical é a atração principal. As bandas locais e regionais se apresentarão lá e levarão o melhor do pop, MPB, pagode, sertanejo e etc. Ele ficará do lado direito do Centreventos, próximo à sardinha na brasa. Um dos artistas que conquistou o público com seu carisma durante o programa Ídolos da Record, em 2010, Rodrigo Valetim, vai se apresentar neste palco. O Grupo Sem Abuso também é uma das atrações.
Além das apresentações nos palcos, algumas atrações vão circular pela festa, como os bonecos gigantes, que vão andar vestidos com roupas portuguesas. Esta é uma forma de reviver a cultura açoriana. Os 10 bonecos e 14 músicos também vão participar dos desfiles da Marejada pela cidade. No segundo piso do Centreventos ficará a feira de artesanato, os expositores, o memorial dos 25 anos da festa e a exponáutica. Confira abaixo o mapinha de como foi pensado e organizado o espaço pra Marejada 2011.
Três dias de desfiles
Este ano a festa terá três desfiles comemorativos. O primeiro será no sábado, às 10h, na rua Hercílio Luz, no centro peixeiro. No próximo sábado, dia 14, o desfile acontece na rua Estefano José Vanolli, no São Vicente, também às 10h. O último será no dia 22, na rua Hercílio Luz, no mesmo horário.
O desfile leva pras ruas algumas das atrações da festa. O Bonde do Portuga é a atração principal com as bandas da Cerveja e Filarmônica de Itajaí. Desfilarão todos os grupos folclóricos, Marejão e a realeza da festa. Este ano, os grupos que vêm de outras cidades também foram convidados a participar dos desfiles pelas ruas.
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Perfil do público 2011
O Instituto de Pesquisas Sociais da Univali realizará entre os dias 7 e 23 de outubro uma avaliação da Marejada 2011. A pesquisa, solicitada pela fundação de Turismo de Itajaí, traçará o perfil de público e satisfação quanto a serviços oferecidos como: segurança, gastronomia, shows, eventos culturais, estrutura e organização.
O levantamento, realizado pelo segundo ano consecutivo, também identificará os parâmetros pras novas edições da festa. Apontada como a maior festividade portuguesa e do pescado do país, a Marejada 2011 começa na sexta-feira, no Centreventos de Itajaí. Ela faz parte do circuito das festas de outubro de Santa Catarina e é uma das bases da economia da cidade.