Por que consumir alimentos da safra?

Por que consumir alimentos da safra?

Qualidade: os produtos  da safra apresentam melhor qualidade nutricional, por terem menos agrotóxicos e serem mais frescos, já que são colhidos na época ideal pro desenvolvimento. 

Preço:  Frutas, verduras e legumes da época tendem a ser mais baratos, pois têm menos interferências químicas e humanas até chegar ao consumidor. 

Sustentabilidade:  Optar por produtos da estação é uma escolha sustentável, pois reduz a necessidade de conservação prolongada, emissões de CO² e o uso de refrigeradores e produtos químicos. 

Saúde: Consumir alimentos da safra contribui para uma alimentação saudável, de baixo custo e diversificada, além de serem mais saudáveis e saborosos por conterem menos agrotóxicos.

 Frutas de outubro: 

- Abacate  
- Abacaxi pérola  
- Acerola  
- Banana prata  
- Caju 
- Coco-verde  
- Jabuticaba  
- Laranja-lima e pêra  
- Maçã fuji  
- Mamão  
- Manga  
- Tangerina  
- Uva Thompson

 Legumes de outubro:  

- Abobrinha  
- Abóbora  
- Alcachofra  
- Aspargos  
- Batata-doce
- Berinjela  
- Beterraba  
- Cenoura  
- Couve-flor  
- Ervilha  
- Inhame  
- Pepino  
- Pimentão  
- Tomate

Verduras de outubro:

- Alho-poró  
- Almeirão  
- Brócolis  
- Cebolinha  
- Coentro  
- Espinafre  
- Mostarda  
- Orégano