Um dos ingredientes mais comuns no prato brasileiro é a farinha de mandioca. Pensando nisso, as professoras do Núcleo de Educação Infantil Estaleirinho, de Balneário Camboriú, apresentaram todas as fases da mandioca aos seus pupilos.

As crianças, de um a seis anos, estão estudando a cultura das regiões Norte e Nordeste do Brasil e a mandioca não poderia ficar de fora do aprendizado. Após aprender a parte teórica do plantio e de quais produtos se originam da raiz, como a farinha e a tapioca, os alunos entraram em contato com uma muda da planta.

Direto da roça, um pé de mandioca foi levado até o NEI Estaleirinho para a criançada pegar e conhecer através do tato o que estavam estudando. Outra atividade que os pequenos colocaram em prática foi peneirar a farinha de mandioca e degustar de uma bela tapioca de banana.

Como a garotada está estudando as regiões Norte e Nordeste, nada mais justo do que a atividade ser embalada pelo forró “Massa de Mandioca”, da banda Mastruz com Leite. A experiência lúdica colocou em prática os aprendizados da sala de aula e divertiu a criançada.

A escola notou que, ao desenvolver atividades como essa, as crianças se aproximam mais da cultura brasileira. A didática adotada permitiu que os pequenos conheçam a origem de determinados alimentos, além de valorizar a cultura nordestina e a agricultura.