Outra alternativa encontrada pela empresa responsável pela coleta, pelo tratamento e pela distribuição de água em Balneário Camboriú, para garantir a regularidade no abastecimento da cidade no verão [período no qual a população do município praticamente quadruplica], foi um acordo com os rizicultores de Camboriú para reserva de água. A iniciativa foi tomada para as temporadas de verão 2019-20, 2020-21 e, agora, será repetida para a de 2021-22, e conta com o apoio do Sindicato dos Rizicultores, Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri) e das prefeituras de Camboriú e Balneário Camboriú.

O acordo prevê a utilização de mais de 800 hectares de produção de arroz usados para reservar água, suprindo a demanda que aumenta no verão. O valor pago pela Emasa aos 23 rizicultores envolvidos na temporada passada ficou em torno de R$ 1,9 milhão. A empresa ainda não tem os valores a serem pagos na de 2021-22 porque o acordo está em fase de elaboração. No entanto, estima-se que será acima de R$ 2 milhões.