O linguado limpo é a dica da semana pra quem quer aproveitar os caminhões do peixe e comprar escamosos a preço de banana. Já eviscerado, ou seja, sem as tripas, o linguado vai tá sendo vendido a RS 7 o quilo. Nas peixarias, ele custa o dobro.
Calos de Paula Seára, o Calinho Canela, coordenador do programa e responsável pela compra dos pescados para os dois caminhões que visitam as comunidades de Itajaí, Balneário Camboriú e Camboriú, ...
Calos de Paula Seára, o Calinho Canela, coordenador do programa e responsável pela compra dos pescados para os dois caminhões que visitam as comunidades de Itajaí, Balneário Camboriú e Camboriú, revelou que esta semana volta a experimentar a venda do filé de tainha. Vamos ver se agora, com menos frio, vai ser possível, comentou, referindo-se à mudança de cor do filé durante os dias mais gelados do ano. Com o frio ele amarela e aí não dá pra vender, disse.
Pra não criar problema com as peixarias da região, Calinho não quis fornecer o preço do filé da tainha. Mas, há duas semanas, quando o produto foi pro balcão dos caminhões do peixe, tava sendo oferecido ao preço de R$ 7 a R$ 8.
O que vai ter mais
Pra esta semana, o caminhão vai vender ainda o gordinho limpo e a espada em posta, dois espécimes ideais pra jogar na frigideira e lamber os dedos depois. Ainda fazem parte da lista de pescados vendidos a precinho camarada as postas de anchova e corvina, os filés de abrótia, de pescada amarela e de merluza, além da tainha aberta e o charutinho (que é como chamamos a sardinha fina) congelados. De peixe limpo, tem ainda a pescadinha bembeca.
Veja onde estará o caminhão do peixe*
Itajaí
Hoje na rua Abrão Rocha, em frente ao colégio Guilhermina Buchele Muller, no bairro Fazenda
Quarta pátio do posto de gasosa Raimondi, na rodovia Antônio Heil, na região do Arraial dos Cunha
Quinta praça Santos Dumont, na frente do postinho de saúde do Costa Cavalcanti
Sexta rua Alcides Esperidião Pereira, na frente da creche Eduardo Dadinho Canziani, no Cidade Nova
Sábado pátio do posto Tomio, na rua Indaial, perto da distribuidora Aldri, no São João
Balneário Camboriú
Quarta na esquina da rua 300 com a avenida Central, junto da feira livre, no centro
Sexta na esquina da rua Bom Retiro com a Quinta avenida, no bairro dos Municípios
* A prefa de Camboriú não forneceu a agenda do caminhão do peixe
