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Pequenas mudanças para grandes recompensas

Publicado 16/02/2025 16:24

Cuide das suas panelas e saiba que elas têm vida útil.

O teflon e substâncias similares são usadas para fazer milhões de itens de cozinha. 

Nos últimos anos, elas têm sido associadas a uma série de problemas de saúde(dentre eles problemas de tireoide).

Estudo recente da Universidade de Newcastle, Austrália, descobriu que um único arranhão em uma panela antiaderente pode liberar milhões de microplásticos tóxicos nos alimentos.

Segundo os pesquisadores, apenas um arranhão de cinco centímetros nas panelas de teflon, com uma espátula ou colher, liberou cerca de 2,3 milhões de microplásticos. 

Uma vez que uma pessoa ingere alimentos contaminados com esses produtos químicos, eles permanecem no corpo por longos períodos de tempo, pois saem muito lentamente pela urina.

Pequenos ajustes no seu dia a dia que podem evitar dores de cabeça:

Evitar toxinas ambientais: Além de trocar frigideiras de teflon arranhadas, opte por panelas de cerâmica, vidro ou ferro fundido, que são mais seguras e não liberam substâncias tóxicas.

Purificar o ar: Use purificadores de ar ou plantas que filtram toxinas, como lírio-da-paz ou espada-de-são-jorge.

Produtos de limpeza naturais: Substitua produtos químicos por alternativas naturais, como vinagre, bicarbonato de sódio e óleos essenciais.

Cozinhar com materiais naturais: Utilize utensílios de madeira, aço inoxidável ou barro, que não interferem no sabor ou na energia dos alimentos.

Evitar alimentos requentados em plástico: Use recipientes de vidro para armazenar e aquecer alimentos, evitando a liberação de toxinas do Bisfenol A (BPA).

Trocar esponjas de lavar louça: Substitua esponjas sintáticas por buchas vegetais ou escovas de fibras naturais, que acumulam menos bactérias.

Escolher cosméticos naturais: Opte por produtos de beleza e higiene sem parabenos, sulfatos ou fragrâncias sintéticas.

Reduzir o uso de alumínio: Evite papel alumínio e panelas de alumínio, que podem liberar metais pesados.

Fontes:https://doi.org/10.1016/j.scitotenv.2022.158293https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36030853/https://www.sciencedirect.com/

 

Dr. André Vicente D'Aquino@dr.andredaquino (47) 3508.1000 - Médico - CRM/SC 9970, RQE 16764 Membro da American Society of Regenerative Medicine e da Associação Brasileira de Medicina Integrativa e Biorregulação - Vice-Presidente da SOBOM - Sociedade Brasileira de Ozonioterapia Medicina

 

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