Setembro está sendo um mês especial para quem ama cozinhar, aprender e se conectar com outros apaixonados pela gastronomia. O restaurante Duladu, no Balneário Shopping, está com uma programação de masterclasses gratuitas, sempre às terças e quintas-feiras, com temas que vão de massas frescas a vinhos, risotos, cafés e até coquetelaria.

Cada encontro terá cerca de 2h30 de duração, equilibrando prática e teoria de forma leve e descontraída. Além de aprender novas técnicas com chefs convidados, os participantes terão a chance de trocar experiências e ampliar seu networking em um ambiente acolhedor e inspirador.

📅 Programação de setembro

• • 4/9 (quinta-feira): Masterclass de Cerveja
• • 9/9 (terça-feira): Massas Frescas
• • 11/9 (quinta-feira): Vinhos
• • 16/9 (terça-feira): Risotos
• • 18/9 (quinta-feira): Bar em Casa
• • 23/9 (terça-feira): Cafés
• • 25/9 (quinta-feira): Molhos Clássicos
• • 30/9 (terça-feira): Gastronomia no Mundo

As vagas são gratuitas e limitadas, e as inscrições devem ser feitas pelo aplicativo AJFans.

O restaurante Duladu fica no piso L1, próximo ao Buddha Spa, e promete transformar cada noite de masterclass em uma experiência de sabores, técnicas e boas histórias.