Degusta Camboriú
Festival gastronômico terá pratos de R$ 20 a R$ 40
Restaurantes, lanchonetes e cafeterias criaram menus com pitadas regionais
Franciele Marcon [fran@diarinho.com.br]




Para o 4° Degusta Camboriú, que acontece de 5 a 9 de junho em Camboriú, 16 estabelecimentos entre restaurantes, lanchonetes e cafeterias já estão se preparando para proporcionar aos visitantes uma experiência gastronômica única.
Com o tema ‘brasilidade’, os participantes do festival se propõem a apresentar menus tradicionais das cinco regiões do país, adaptados com ingredientes locais, com preços variando de R$ 20 a R$ 40 por prato.
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O evento, que será numa Vila Gastronômica no estacionamento do salão paroquial Cristo Rei, terá entrada gratuita. As portas abrirão às 18h nas quartas e quintas-feiras, e das 11h à meia-noite de sexta a domingo, com a possibilidade de almoçar no local a partir da sexta-feira.
Os visitantes também terão a chance de receber brindes especiais: a cada quatro pratos consumidos em estabelecimentos diferentes, ganharão um copo americano personalizado do evento. “Do Norte ao Sul, do Nordeste ao Centro-Oeste, cada estabelecimento irá apresentar uma interpretação única da culinária brasileira, destacando os sabores, aromas e cores característicos de cada região”, explica a gestora de turismo do Sebrae, Onilia Manenti.
Uma das inovações deste ano é a introdução de copos sustentáveis, feitos de acrílico, à venda no Degusta por R$ 5 cada, com o lucro revertido para a Associação Amigos do Autista (Ama). Também haverá brindes aos consumidores. “Vamos ter a dinâmica do brinde. A cada quatro consumos em estabelecimentos diferentes do evento, você pode trocar por um copo personalizado. Aquele copo de boteco, copo americano. A ideia é que o público se engaje e participe conosco. Já o empresário que vem participando, que ele veja o festival como uma oportunidade para o seu negócio”, completou Michele França, também gestora do Sebrae.
O evento ainda reserva um cantinho especial para as crianças, com atividades promovidas pelo Sesc, e promete uma programação cultural animada a ser divulgada nos próximos dias.
Mais espaço
Para divulgar as novidades e falar do festival Michele França, acompanhada da diretora de Turismo, Karla Camargo, e da empresária Ana Luísa Duarte visitaram o DIARINHO. Elas contaram que com o sucesso das edições anteriores o Degusta Camboriú teve o tamanho duplicado em relação ao ano passado. A estrutura agora tem capacidade para receber até mil pessoas sentadas.
ESTABELECIMENTOS PARTICIPANTES
Batata’s
Buffalo Bill Hamburgueria Artesanal
Conceito Vida Saudável
Criativa Padaria Artesanal e Afetiva
Dom Leal Restaurante
Gran Pani
Gravy
Mestre da Pizza
Momentos Lanches
Panaceia
Paróquia Divino Espírito Santo
Restaurante Vô Ivo
Richard’s Sushi
Sabor Caramelo Cafeteria
Top Burguer
Ville France
Franciele Marcon
Fran Marcon; formada em Jornalismo pela Univali com MBA em Gestão Editorial. Escreve sobre assuntos de Geral, Polícia, Política e é responsável pelas entrevistas do "Diz aí!"