Degusta Camboriú
Festival gastronômico terá pratos de R$ 20 a R$ 40
Restaurantes, lanchonetes e cafeterias criaram menus com pitadas regionais
Franciele Marcon [fran@diarinho.com.br]
Para o 4° Degusta Camboriú, que acontece de 5 a 9 de junho em Camboriú, 16 estabelecimentos entre restaurantes, lanchonetes e cafeterias já estão se preparando para proporcionar aos visitantes uma experiência gastronômica única.
Com o tema ‘brasilidade’, os participantes do festival se propõem a apresentar menus tradicionais das cinco regiões do país, adaptados com ingredientes locais, com preços variando de R$ 20 a R$ 40 por prato.
O evento, que será numa Vila Gastronômica no estacionamento do salão paroquial Cristo Rei, terá entrada gratuita. As portas abrirão às 18h nas quartas e quintas-feiras, e das 11h à meia-noite de sexta a domingo, com a possibilidade de almoçar no local a partir da sexta-feira.
Os visitantes também terão a chance de receber brindes especiais: a cada quatro pratos consumidos em estabelecimentos diferentes, ganharão um copo americano personalizado do evento. “Do Norte ao Sul, do Nordeste ao Centro-Oeste, cada estabelecimento irá apresentar uma interpretação única da culinária brasileira, destacando os sabores, aromas e cores característicos de cada região”, explica a gestora de turismo do Sebrae, Onilia Manenti.
Uma das inovações deste ano é a introdução de copos sustentáveis, feitos de acrílico, à venda no Degusta por R$ 5 cada, com o lucro revertido para a Associação Amigos do Autista (Ama). Também haverá brindes aos consumidores. “Vamos ter a dinâmica do brinde. A cada quatro consumos em estabelecimentos diferentes do evento, você pode trocar por um copo personalizado. Aquele copo de boteco, copo americano. A ideia é que o público se engaje e participe conosco. Já o empresário que vem participando, que ele veja o festival como uma oportunidade para o seu negócio”, completou Michele França, também gestora do Sebrae.
O evento ainda reserva um cantinho especial para as crianças, com atividades promovidas pelo Sesc, e promete uma programação cultural animada a ser divulgada nos próximos dias.
Mais espaço
Para divulgar as novidades e falar do festival Michele França, acompanhada da diretora de Turismo, Karla Camargo, e da empresária Ana Luísa Duarte visitaram o DIARINHO. Elas contaram que com o sucesso das edições anteriores o Degusta Camboriú teve o tamanho duplicado em relação ao ano passado. A estrutura agora tem capacidade para receber até mil pessoas sentadas.
ESTABELECIMENTOS PARTICIPANTES
Batata’s
Buffalo Bill Hamburgueria Artesanal
Conceito Vida Saudável
Criativa Padaria Artesanal e Afetiva
Dom Leal Restaurante
Gran Pani
Gravy
Mestre da Pizza
Momentos Lanches
Panaceia
Paróquia Divino Espírito Santo
Restaurante Vô Ivo
Richard’s Sushi
Sabor Caramelo Cafeteria
Top Burguer
Ville France