Rede famosa
Balneário Camboriú ganha filial do Galeto Mamma Mia
Restaurante clássico da Serra Gaúcha traz gastronomia italiana para a cidade
Franciele Marcon [fran@diarinho.com.br]
Balneário Camboriú ganhará uma nova opção para os amantes da gastronomia típica de imigrantes italianos. Uma franquia do Galeto Mamma Mia, de Gramado (RS), será inaugurada no centro da cidade, nesta terça-feira, no modelo de operação express e com delivery.
O restaurante fica na avenida Alvim Bauer, 379, e tem capacidade para 120 pessoas. O grande diferencial da unidade é que será a primeira em Santa Catarina a ter perfil de bar, onde serão oferecidos drinques, música ambiente, decoração descolada e clima descontraído para encontro de amigos e realização de happy hour.
A unidade tem pratos para almoço e jantar. Fazem parte do cardápio os galetos assados na brasa, polentinha frita, massas frescas com molhos variados e a tradicional salada de radicci orgânico com bacon.
“Escolhemos Balneário Camboriú por ser uma cidade com vida própria o ano todo, com grande número de moradores, não só de turistas durante a temporada de verão. Por isso, representa um grande potencial para o nosso negócio”, afirma o fundador da marca, Julinho Cavichioni.
O horário de funcionamento do restaurante é das 11h30 às 23h. O bar atende das 16h às 23h; já o delivery funciona das 11h30 às 22h. Esta é a quarta unidade da rede em Santa Catarina. Também há filiais em Tijucas, Florianópolis e São José.