Localizada na região catarinense conhecida como vale europeu, a fábrica de chocolates artesanais Ferana, de Timbó, está lançando uma novidade pra lá de inusitada e utilizando um produto da culinária típica alemã. Considerado pela empresa “o primeiro chocolate com linguiça do mundo”, o Schokowurst estará à venda em diversos pontos comerciais a partir de dezembro de 2021. O produto será distribuído  em empórios, adegas, delicatessens e supermercados.

Combinações

Serão mais de 40 itens da combinação de chocolate artesanal com linguiça Blumenau, nos formatos de estojos de tubetes e também de trufas. A linguiça, que servirá de recheio para o chocolate produzido pela Ferana, será fornecida pela empresa Olho Embutidos, de Pomerode.

“A marca Ferana expande possibilidades e se posiciona como protagonista no universo de chocolates artesanais, desenvolvendo o turismo gastronômico no Vale Europeu Catarinense e abraçando todo o país através de produtos que transmitem cuidado, afeto e presença”, diz o comunicado da empresa que lançou a novidade.