Em 1979, a família de Pedro Poffo veio de Presidente Getúlio morar em Balneário Camboriú e comprou uma singela casa de madeira na rua 3300, que nem era calçada, pois só havia um grande banhado. Além de abrigar a família, o dono anterior fez uma vendinha na garagem da casa, onde também montou um balcão para os clientes que queriam tomar uma pinguinha ou cerveja. Não só seu Pedro deu seguimento ao comércio, que já tinha 22 anos, como virou um símbolo do bar, batizado de PP, hoje comandado pelo filho Jaison, 38 anos, pois o patriarca faleceu há dois anos, vítima de câncer.
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Mas Jaison não deixou a tristeza tomar conta, e nem pensou em fechar o bar. Ao contrário, está modernizando o espaço para ampliar o público, que hoje é quase exclusivamente masculino. Ele está criando ...
Mas Jaison não deixou a tristeza tomar conta, e nem pensou em fechar o bar. Ao contrário, está modernizando o espaço para ampliar o público, que hoje é quase exclusivamente masculino. Ele está criando uma área para eventos na parte de trás, onde tem uma área verde e churrasqueiras, e vai reformar o salão para que casais possam vir degustar a comida de boteco, que está tão em alta. O principal petisco da casa é a linguiça flambada e servida no réchaud, acompanhada de pão francês, que custa R$ 15,00.
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“A ideia é fazer um local para que grupos de amigos possam fazer seus encontros, como os ferinos”, explica. E combustível não vai faltar. Como boteco que se preze, a cerveja é em garrafa de 600ml. As marcas nacionais mais populares saem por R$ 8,00. As premium (Original, Budweiser, Stela Artois, Serra Malte, Heineken e Einsenbahn) custam R$ 12,00. E as artesanais Província (Santa Maria/RS) e Baden Baden (Campos do Jordão/SP) custam R$ 20,00.
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até Pedágio
Jaison também planeja fazer eventos para divulgar a casa, como o “Pedágio etílico”, em que os participantes terão que dar duas voltas na quadra e parar nos pedágios para tomar um talagaço de cerveja. A expectativa é que até final de setembro, o Bar do PP seja reinaugurado para continuar sendo o boteco mais longevo da cidade, repaginado para uma nova geração de boêmios.
Só uma coisa o herdeiro do seu Pedro faz questão de manter intacto: o gigantesco mural de fotos que conta a história da casa, desde que era de madeira. Um registro que revela, inclusive, a evolução da cidade que está de aniversário.
Comer, beber,
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SERVIÇO
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Bar do Pepê
Rua 3.300, 539 – Barra Sul. Fone: (47) 3361-3623.