Ficou mais barato bater um rango em Navegantes. Pela pesquisa mensal do preço da cesta básica alimentar, feita pelos sabichões da Faculdade Sinergia, o povão gastou em junho R$ 216,72 pra comprar os 13 itens do sacolão. Uma variação negativa de 2,38% em relação a maio, quando a cesta básica tava custando R$ 222.

Ainda é difícil dizer qual a razão que fez a cesta básica alimentar de Navega ficar mais barata, enquanto no restante do país a inflação belisca aumento de preços. “Precisamos ver como se comportaram pesquisas de cesta básica de outras cidades e estados, que ainda não foram divulgadas, para poder analisar com maior eficiência o que aconteceu e saber se essa é uma situação nacional ou localizada”, explica a matemática Josiane Nicoledi, professora do curso de administração da Sinergia e coordenadora do núcleo de Desenvolvimento Socioeconômico da facul dengo-dengo.

O que mais chamou a atenção na pesquisa foram as variações de preço da batata e do pãozinho francês. No caso da batata, ela ficou 17,26% mais cara. “Alguns produtos sofreram com o clima, que afetou a safra”, comenta a sabichona.

No caso do pãozinho a situação foi contrária. O companheiro diário do café da manhã, em Navega, registrou uma despencada de preço de 22,02%. Como o pãozinho representa quase 11% do custo da cesta básica, ajudou a empurrar ainda mais pra baixo o resultado da pesquisa. Por outro lado, o trigo, que é a principal matéria-prima do produto, ficou 8,82% mais caro.

Mais um mês de queda

A pesquisa dos sabichões da Sinergia é feita há cinco anos nos sete maiores supermercados da cidade. Pela série histórica de fuçadas, há sempre a tendência dos preços caírem no meio do ano, informa a professora Josiane. “Temos aí mais um mês de queda na cesta básica. Depois, em setembro e outubro ela volta a subir até fevereiro”, afirma a matemática.

Para os pesquisadores da Sinergia, o motivo dessa variação é a temporada de verão, quando a turistada desce pra praia e os donos de mercados passam a inflacionar os produtos.

A cesta básica pesquisada é calculada para uma família de dois adultos e duas crianças.

Preço do pãozinho em Navega é fora do comum

A queda de 22% no preço do pãozinho em Navegantes é algo fora do comum e não corresponde à realidade do mercado. É o que afirma o empresário José Moisés de Andrade, presidente do sindicato dos Panificadores de Itajaí e Região (Sindipan) e representante da associação Brasileira da Indústria da Panificação (Abip).

Moisés ficou espantado ao saber que, na city dengo-dengo, o pãozinho tá sendo vendido em média a R$ 3,79 o quilo. “O preço do pão francês tá estabilizado há mais de ano. Eles tão loucos”, dispara. Na região, diz ainda o representante da Abip, o preço do pãozinho gira entre R$ 6,90 e R$ 7,50. Na média nacional, informa ainda, o produto tá em R$ 6,90.

O empresário se diz preocupado com um preço tão barato e com a situação das panificadoras da região. “Tem padaria fechando. Tudo aumenta, a luz, os salários, menos o pão”, reclama.