O que era pra ser um dia de diversão e calmaria acaba se tornando um incômodo pra alguns turistas e moradores que visitam a praia de Laranjeiras, em Balneário Camboriú. Os garçons que trampam nos restaurantes da localidade são insistentemente chatos ao oferecerem o cardápio dos estabelecimentos. A presidente do sindicato dos Trabalhadores em Hotéis, Bares e Restaurantes (Sechobar), Olga Ferreira, ficou sabendo da situação por meio do DIARINHO e disse que vai bizolhar. Se preciso, afirma a bagrona, os empresários serão notificados.
Quem reparou na ação foi um turista de Blumenau chamado Paulo. O cara veio passar o dia na Maravilha do Atlântico e logo viu uma carrada de garçons brigando por clientes. É um absurdo quando ...
Quem reparou na ação foi um turista de Blumenau chamado Paulo. O cara veio passar o dia na Maravilha do Atlântico e logo viu uma carrada de garçons brigando por clientes. É um absurdo quando o turista desce o calçadão. São muitos garçons que abordam pra oferecer o cardápio e ninguém consegue caminhar, conta. Pra ele, que é frequentador assíduo das praias da região, a prática prejudica os restaurantes, porque traz uma imagem ruim dos lugares. Não basta você dizer não. Eles pegam, puxam o teu braço. Daqui a pouco já chega outro no teu braço, relata.
O aperreio contado por Paulo não é exagero. A reportagem do DIARINHO ficou alguns minutos na praia ontem à tarde e passou pela mesma situação que vários turistas e moradores têm que enfrentar. Três garçons de dois restaurantes ofereceram o cardápio do local onde trampam. Um deles chegou a ser inconveniente ao trancar a passagem da repórter colocando o cardápio na frente dela.
Briga por clientela
Os garçons chatinhos flagrados pela reportagem são dos restaurantes Quarta Estação e Lago da Sereia. A proprietária do Quarta Estação, que se identificou como Ivana, disse que os funcionários dela atendem bem aos clientes. Ela acredita que o reclamo foi feito pelo dono de outro restaurante que não tem pessoal suficiente pra atender à demanda do lado de fora. Acho que vocês tão com falta de assunto, mandou.
Luis, gerente do Lago da Sereia, argumentou que os garçons que trabalham pra ele ficam somente perto do restaurante e não são insistentes com a clientela. Pelo contrário, só mostram o cardápio se o frequentador demonstrar interesse em rangar. Panfletar a gente não faz. Tem gente que aborda de uma maneira que a pessoa fica chateada, conta. O gerente diz, inclusive, que já ouviu reclamações, mas nunca contra o Lago da Sereia. Têm uns que escoltam. Ele [cliente] não tem aquela opção de escolha. É induzido, garante.
Não pode exagerar
Jaime Mantelli, chefão do fundo Municipal de Trânsito do Balneário (Fumtran), disse que os trabalhadores podem fazer a divulgação tranquilamente, mas sem usar nenhum equipamento, como o som. Exagerar não. Todo exagero é condenável, lasca.
Ele considera a atitude normal desde que o cliente aceite aquela prática, mas diz que os garçons não podem insistir que a pessoa pegue o material de divulgação a todo o custo. Se isso acontecer, a fiscalização da secretaria de Planejamento da prefa pode ser chamada pra coibir o exagero.
Problema é mais sério
A presidente do Sechobar, Olga Ferreira, acredita que a abordagem insistente role porque os empresários não pagam salário aos garçons, apenas a taxa de 10%, o que é proibido. Aí, eles [garçons] ficam querendo vender pra ganhar, justifica.
De acordo com ela, o mesmo perrengue aconteceu na temporada passada e os proprietários foram notificados. Até hoje tão respondendo a ações na justiça trabalhista. Após a denúncia feita pelo DIARINHO, Olga disse que vai bizolhar a situação e se ficar comprovado que os garçons não tão recebendo pelo trampo, as empresas serão notificadas. Se está acontecendo, os empresários são culpados disso, diz.
Ela discorda do tipo de abordagem que tá rolando em Laranjeiras. Oferecer sim, mas sem ser inconveniente, opina.