Matérias | Geral


Itajaí

La dolce vita de frente pro mar da Brava

Águas da Brava preenche todas as necessidades de quem quer curtir o verão: vista incrível, localização privilegiada, comida e música da boa e muita gente bonita

Redação DIARINHO [editores@diarinho.com.br]

Já imaginou ficar instalado num confortável deque com música rolando, tomando um drinque e olhando pro mar selvagem da Brava num belo dia de sol? E, depois de um mergulho, provar iguarias à base de frutos do mar, com porções generosas, admirando o povo bonito que pinta por lá? Precisa de mais alguma coisa? Pois é, por atender a tantos pré-requisitos do que seria um point perfeito de verão que o restaurante Águas da Brava comemora 10 anos com mais uma novidade: em breve terá um espaço dedicado somente a eventos.

“A guinada na casa, que começou como um simples quiosque, aconteceu em 2009, quando começamos a fazer eventos. De lá pra cá, a casa só cresceu e vai continar crescendo. Em junho, devemos inaugurar ...

 

Já possui cadastro? Faça seu login aqui.

Quer continuar lendo essa e outras notícias na faixa?
Faça seu cadastro agora mesmo e tenha acesso a
10 notícias gratuitas por mês.

Cadastre-se aqui



Bora ler todas as notícias e ainda compartilhar
as melhores matérias com sua família e amigos?

Assine agora mesmo!


“A guinada na casa, que começou como um simples quiosque, aconteceu em 2009, quando começamos a fazer eventos. De lá pra cá, a casa só cresceu e vai continar crescendo. Em junho, devemos inaugurar o salão para eventos com capacidade para 200 pessoas”, comemora a proprietária, Aciony Rosa da Silva, 44 anos. Ela mesma comanda a cozinha e junto com o marido, Nilton, chefia a equipe de 30 funcionários treinados para fazer com que os clientes tenham uma experiência inesquecível. “Teve uma cliente de Brasília que conheceu o restaurante no verão passado e já deixou agendado para fazer a festa de casamento dia 28. E para 2014, já tem muita reserva também”, revela. Para os estrangeiros, tem cardápio em inglês.

Aciony conta que o gosto pelas panelas vem de família. Tanto ela quanto o marido são filhos de cozinheiras profissionais e sempre trabalharam em restaurantes; o último foi uma pizzaria. A oportunidade de empreender surgiu com a possibilidade de tocar um dos quiosques da praia Brava, que estava em processo de urbanização. “Tivemos que acompanhar a evolução da praia, que começou a receber clientes mais exigentes. Sentimos as necessidades do cliente e fomos ampliando o espaço, que hoje comporta 500 pessoas”, explica.



Sequência de camarão

O restaurante está dividido em três setores: salão, deque (que inclui atendimento na praia) e mezanino. O perfil do público é bem variado. “Os jovens gostam do deque e da praia, os casais apreciam a privacidade do mezanino e os idosos vêm pela gastronomia”, esclarece. Aciony conta que o cardápio também foi evoluindo ao longo dos anos. A sequência de camarão, por exemplo, foi sugestão de cliente, que havia provado o famoso prato de Floripa, que traz várias formas de servir camarão. No Águas da Brava, a sequência custa R$ 139,90. Outros pratos que primam pela fartura são o “Ilha Mar” (R$ 119,90), o “Especial da Brava” (R$ 109,90) e o “Lagosta Mista” (R$ 159,90).


A proprietária garante o frescor dos produtos. “Eu costumo negociar diretamente com donos de barcos de pesca, que trazem os frutos do mar direto para a nossa cozinha. E também pretendemos servir sushi em breve, uma razão a mais pra garantir a qualidade do produto”, justificou. Quem está de dieta, pode degustar uma anchova grelhada, que está em plena safra e custa R$ 49,90 para duas pessoas. Acompanha arroz com alho, batata sotê e pirão. O mix de saladas custa R$ 34,90. Entre os drinques, destaque para as caipiras (de R$ 14 a R$ 18) e de sobremesa, sorvete e petit gateau (R$ 17).

Além de casamentos, formaturas, aniversários e festas de empresas, o Águas da Brava promove uma concorrida feijoada em junho, um jantar romântico no dia do namorados e o réveillon. A festa da virada ainda tem ingressos à venda, que custam R$ 250 para mulheres e R$ 300 para homens, com direito a comer do bom e do melhor ao som de música de qualidade. Ah, dolce far niente...

Serviço

Endereço: Av. José Medeiros Viera, 1776 – Praia Brava – Itajaí/SC. Fone: 3349 4497.


Horário de funcionamento: no verão, de segunda a segunda, a partir das 8h (praia) ou das 10h (salão e deque), sem hora pra fechar. Estacionamento próprio.




Comentários:

Somente usuários cadastrados podem postar comentários.

Para fazer seu cadastro, clique aqui.

Se você já é cadastrado, faça login para comentar.


Envie seu recado

Através deste formuário, você pode entrar em contato com a redação do DIARINHO.

×






44.197.230.180

Últimas notícias

ENTREVISTA

Duda Salabert “Quando uma travesti é eleita, a sociedade inteira avança”

Penha

Polícia Civil investiga morte de criança de três anos

Segunda divisão

Semifinalistas serão definidos neste sábado

Agenda

Confira a agenda deste final de semana

NAVEGANTES 

Motociclista morre em acidente na BR 470

Série A

Corinthians e Palmeiras se enfrentam em “decisão” pelo título

Entrada gratuita

Itajaí Vôlei estreia em casa no Catarinense

Futebol na praça

Final da Copa Pesqueira acontece neste sábado na Beira Rio

Balneário Camboriú

Apagão causa bate-boca público entre vereador e gerente da Celesc

Tudo filmado

Tudo filmado: Mercedes “frita pneu” em plena Osvaldo Reis



Colunistas

JotaCê

MDB reunida

Jackie Rosa

Família Pereira comemora boa fase do grupo Fort

Clique diário

Itajaí vista do alto

Instituto Ion | Informando e Inovando

Inovação da tecnologia

Canal 1

Assim como a TV Conmebol, futuro do canal Combate é duvidoso

Na Rede

Se liga nas matérias que foram destaque nas redes do DIARINHO

Via Streaming

“Westworld”

Coluna Esplanada

Custo Brasil

Gente & Notícia

Lançamento da Absoluta no Iate Clube Cabeçudas

Vinicius Lummertz

Santa Catarina: as melhores cidades, PIB nas alturas. Por quê?

Coluna do Janio

Polêmica do estádio

Coluna Exitus na Política

Agora, o eleitor

Coluna do Ton

Festinha

Coluna Fato&Comentário

Antonico Ramos e o sonho do vigia

Artigos

Cenas para mudar o cenário

Coluna Tema Livre

Não é fácil ser mulher



TV DIARINHO


Entrevistão com Douglas Costa Beber  - Diretor Geral da Emasa





Especiais

ENTREVISTA

Duda Salabert “Quando uma travesti é eleita, a sociedade inteira avança”

Brasil

Quem está destruindo as unidades de conservação do cerrado

Saúde

Salsicha, hambúrguer e nugget: pesquisa identifica agrotóxicos em alimentos

famoso

Garçom há 30 anos, Claudinho ama BC

Diversidade religiosa

Mestre Marne quebrou tabus para defender a fé nos orixás



Blogs

A bordo do esporte

Salvador (BA) se une ao Salão Náutico Grand Pavois para edição brasileira em 2023

Blog Doutor Multas

Bafômetro pega vape: verdade ou mito? Entenda de uma vez por todas

Blog do JC

Desencantou

Blog do Ton

Blumenau ganhará o primeiro lounge bar em formato rooftop

Blog da Ale Francoise

Inclua inhame no seu dia!

Blog Clique Diário

Pirâmides Sagradas - Grão Pará SC I

Bastidores

Grupo Risco circula repertório pelo interior do Estado

Blog da Jackie

BALNEÁRIO FASHIOW foi SHOW



Entrevistão

Douglas Costa Beber

"Somos a cidade mais saneada de Santa Catarina e uma das mais saneadas do Brasil”

Gabriela Kelm do Nascimento

“A maioria entende que o calçadão da Hercílio Luz deve permanecer porque foi um ganho para a cidade ”

Normélio Weber

"O Hermeto Pascoal vai estar ali. O Toquinho vai estar aqui. O Brasileirão, de Curitiba... Vai estar Chico César...”

Cláudio Werner

“O nosso clube é um formador de atleta olímpico”



Hoje nas bancas


Folheie o jornal aqui ❯








Jornal Diarinho© 2022 - Todos os direitos reservados.
Mantido por Hoje.App Marketing e Inovação