O Vivapark Porto Belo está se destacando nesta temporada de verão também pelo espaço diferenciado de gastronomia oferecido ao público. São opções que vão de gelatos a pratos da Indonésia, passando por sabores italianos, carne ovina, confeitaria e hot dogs. O atendimento é de segunda a segunda das 8h às 23h.
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O Gastronomia Vivapark tem operações escolhidas através de uma curadoria especializada, com opções culinárias para diferentes estilos e gostos em um ambiente sofisticado e aconchegante ...
O Gastronomia Vivapark tem operações escolhidas através de uma curadoria especializada, com opções culinárias para diferentes estilos e gostos em um ambiente sofisticado e aconchegante. Aqui você confere as opções disponíveis no Vivapark.
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Confira as opções:
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Buddha Rasa:
Comandado pelo chef André Seiji Matsunaga e por Mariana Deon Matsunaga, o restaurante tem no cardápio o famoso Mie Goreng, prato tradicional de Bali (Indonésia), composto por macarrão levemente apimentado e adocicado com camarão, espinafre, legumes e ovo frito por cima e pokes variados. O Buddha Rasa funciona de segunda a sábado das 8h às 15h, com café da manhã e almoço. Às quartas-feiras abre também para o jantar das 18h30 às 22h30, na já tradicional noite do poke.
Cremeliê
Nasceu de um ateliê de doces, em Balneário Camboriú, e da produção do brownie que é, até hoje, considerado o melhor do litoral catarinense. Além do famoso brownie, destacam-se também a cheesecake, sanduíches com pão de fermentação natural, croissant com presunto parma e rúcula e outras delícias. A Cremeliê funciona todos os dias das 9h às 20h.
Freddo Gelateria
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Carrega a essência artesanal do autêntico gelato italiano. A marca abriu sua primeira loja em Curitiba, em 2002, e atualmente conta com 16 unidades no Brasil. O gelato é feito com nata, doce de leite mineiro e lascas de castanha do Pará. No mix, a Freddo também oferece os sorbettos que são a base de água, além dos gelatos especiais como zero açúcar e opções veganas. A gelateria funciona de terça a domingo das 11h às 22h.
Gustare Forneria
Comandado pela chef Rúbia Mara Arconti, o restaurante é considerado um verdadeiro representante da gastronomia do país europeu e oferece bruschettas, pizzas artesanais, massas variadas, antepastos e vinhos bem selecionados. A Gustare Forneria funciona de terça a sexta das 16h às 22h e sábados e domingos das 11h às 22h.
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Ovelheiro
É uma franquia da empresa Rei dos Cordeiros, líder em distribuição de carne ovina no Brasil, que inaugura sua segunda unidade em Santa Catarina, desta vez no Vivapark Porto Belo. Como destaque tem a famosa Baguete Rei dos Cordeiros composta por pão crocante aberto, carne de cordeiro desfiada, cebola caramelizada, maionese artesanal e queijo muçarela gratinado. O Ovelheiro funciona todos os dias das 11h às 23h.
Dogão 300
Comandado por Anselmo Gilber Pazzim e sua família, o Dogão 300 oferece pães em tamanhos variados, hot dogs de diferentes tipos de carne como frango e calabresa e também lanches kids. O Dogão 300 funciona de quarta a segunda das 16h às 22h.
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