Ingredientes:

1 kg de filé mignon cortado em tirinhas

700 g de batata pré-frita congelada

1 dente de alho

1/2 xícara de molho shoyu

100 ml de água

1 coler de sopa de leite

1 colher de sopa de amido de milho

Cebolinha a gosto

Óleo de gergelim torrado

Modo de preparo

Frite a batata em óleo bem quente, não deixe dourar, reserve

Pingue algumas gotas de óleo em uma panela coloque o alho bem picadinho e não deixe dourar, acrescente a carne e frite bem

Misture o molho shoyu, a água, o amido de milho e a uma colher de leite, misture e acrescente a carne

Em seguida coloque as batatas e misture bem

Quando estiver com um molhinho um pouco mais grosso desligue e acrecente a cebolinha picada e um colher de café do óleo de gergelim

Servir e se deliciar