Itajaí

Iogurte, mesmo na validade, tava todo embolorado

Peixeira afirma que filho teve febre por causa do produto estragado

A vendedora Bruna de Souza, 23 anos, comprou duas bandejas de iogurte de morango da marca Tirol, dia 11, no supermercado Koch, no bairro São João, em Itajaí. O produto, que venceria só dia 7 de dezembro, foi consumido pelo filho dela, de apenas dois anos. Foi na segunda bandeja que Bruna percebeu que o leite tava estragado, com marcas de bolor.

Continua depois da publicidade

A leitora carca que, depois da primeira bandeja, o pequerrucho já começou a passar mal, mas ninguém desconfiava do iogurte. “Ele ficou com 40 graus de febre. Só pode ser por isso”, acredita. Bruna ...

Já tem cadastro? Clique aqui

Quer ler notícias de graça no DIARINHO?
Faça seu cadastro e tenha
10 acessos mensais

Ou assine o DIARINHO agora
e tenha acesso ilimitado!

A leitora carca que, depois da primeira bandeja, o pequerrucho já começou a passar mal, mas ninguém desconfiava do iogurte. “Ele ficou com 40 graus de febre. Só pode ser por isso”, acredita. Bruna entrou em contato com a fabricante, que prometeu recolher e analisar o produto.

Continua depois da publicidade

De acordo com Ana Patrícia Ribeiro da Cruz, analista do serviço de Atendimento ao Consumidor (SAC) da Tirol, o contato com a consumidora rolou terça pela manhã. Segundo a funcionária, se a mãe apresentar um laudo comprovando que a febre teve relação com o produto estragado, a empresa irá bancar os gastos médicos. Sobre o iogurte embolorado, Ana informou que, após a análise, a Tirol irá ressarcir a grana que Bruna gastou com as duas bandejas.

A analista explicou que o lote só será recolhido se o produto apresentar alteração em relação aos testes anteriores. “Será feito um comparativo da bandeja da Bruna com a amostra do lote do produto”. Ela contou que um representante da Tirol vai bizolhar se o Koch tá refrigerando direitinho os iogurtes. “O bolor só acontece quando há uma alteração na temperatura do produto ou quando existe um furo na embalagem”, completou Ana.

Continua depois da publicidade

O DIARINHO tentou localizar o gerente do Koch. Quem falou foi um funcionário identificado como Saimon Luis. Ele questionou se a consumidora não tinha deixado o iogurte muito tempo fora da geladeira. Depois, apresentou uma alternativa. “O consumidor lesado pode trocar o produto se tiver o cupom fiscal”. A reportagem quis saber se o Koch desliga os refrigeradores durante a madruga, mas ele negou. “Fica tudo ligado à noite toda”, garantiu Saimon.

Bolor pode causar câncer, diz sabichona da Univali

A professora da Univali e nutricionista Marla de Paula Lemos explicou que os bolores fazem parte da família dos fungos. Alguns, diz, até fazem bem ao ser humano, auxiliando na produção, como o penicillium gorgonzolae, usado na fabricação do queijo gorgonzola. “Outras espécies fazem o papel de deteriorar alimentos, reduzindo o tempo de vida do produto e alterando suas características, como mudanças na cor, odor ou textura”, explica Marla, que é mestra em engenharia de produção.

Porém, a professora alerta: existem bolores patogênicos, produtores de microtoxinas. Estes sim fazem mal à saúde, podendo causar câncer de esôfago, fígado, insuficiência renal e outras doenças crônicas. “Para evitar a produção destas microtoxinas é necessário que os alimentos, desde a etapa do plantio, colheita, transporte, comercialização e armazenamento não adquiram umidade”.

Marla avisa que alimentos com carboidratos também estão na lista dos atingidos por bolores patogênicos, como milho, feijão, amendoim, castanha e arroz. Contudo, a toxina uma vez formada não é eliminada durante o processamento. “Por exemplo, uma paçoca feita com amendoim contaminado estará também contaminada, mesmo tendo passado pelo processo de industrialização”. Segundo a sabichona, a dica é evitar consumir produtos embolorados e armazenar os que estão livre de bolor e dentro do prazo de validade em locais ventilados.

Tem direito a receber dindim, afirma Procon

Continua depois da publicidade

De acordo com Rafael Martins, chefão do Procon peixeiro, o consumidor que comprar produto estragado, dentro do prazo de validade, tem direito a receber a grana de volta. Já no caso de consumo, como no caso da Bruna, a marca pode sim exigir que a consumidora apresente um laudo comprovando que o iogurte foi o causador da febre. Só assim Bruna poderá cobrar pelos gastos médicos. Porém, o dotô explica que se o fornecedor não quiser tirar o lote do mercado antes que o resultado do laudo saia, o risco é todo da empresa. “Os critérios dessas marcas geralmente são bem apurados. Mas eles sabem que estão assumindo riscos, caso volte a acontecer”.




Conteúdo Patrocinado



Comentários:

Somente usuários cadastrados podem postar comentários.

Clique aqui para fazer o seu cadastro.

Se você já é cadastrado, faça login para comentar.

WhatsAPP DIARINHO

Envie seu recado

Através deste formuário, você pode entrar em contato com a redação do DIARINHO.

×






18.97.14.80

TV DIARINHO


🎶🍲 FÉ, MÚSICA E COMIDA BOA! Balneário Camboriú agora tem um bar temático das religiões de matriz africana ...





Especiais

Endividamento dos adultos e crianças como alvo de anúncios

Bets no Brasil

Endividamento dos adultos e crianças como alvo de anúncios

Taxação de super ricos: por que a conta não fecha, com Eliane Barbosa

Taxação de super ricos

Taxação de super ricos: por que a conta não fecha, com Eliane Barbosa

Tudo nas bets é pensado para viciar, alerta psicólogo Altay de Souza

VÍCIO EM APOSTAS

Tudo nas bets é pensado para viciar, alerta psicólogo Altay de Souza

Corte Interamericana reconhece direito a clima saudável e estabelece obrigações aos países

DIREITOS HUMANOS

Corte Interamericana reconhece direito a clima saudável e estabelece obrigações aos países

Expulsos por hidrelétrica em Goiás, quilombolas lutam há duas décadas por reparação

LUTA POR DIREITOS

Expulsos por hidrelétrica em Goiás, quilombolas lutam há duas décadas por reparação



Blogs

Barco paulista tenta o tri na Super40 da SIVI

A bordo do esporte

Barco paulista tenta o tri na Super40 da SIVI

Rogério Corrêa

Blog do JC

Rogério Corrêa



Diz aí

"Eu acho que Balneário Camboriú não tem volta"

Diz aí, Spinelli!

"Eu acho que Balneário Camboriú não tem volta"

Décio Lima participa do “Diz aí!” na segunda-feira

ENTREVISTA

Décio Lima participa do “Diz aí!” na segunda-feira

Spinelli, de BC, estará ao vivo no Diz Aí! desta quarta

ENTREVISTA

Spinelli, de BC, estará ao vivo no Diz Aí! desta quarta

"A hora que tiver um barco A8 singrando as águas de Itajaí, pronto, vou me realizar"

Diz aí, Maurício Boabaid!

"A hora que tiver um barco A8 singrando as águas de Itajaí, pronto, vou me realizar"

Maurício Boabaid estará ao vivo no “Diz aí!”

QUARTA-FEIRA

Maurício Boabaid estará ao vivo no “Diz aí!”



Hoje nas bancas

Capa de hoje
Folheie o jornal aqui ❯






Jornal Diarinho ©2025 - Todos os direitos reservados.