Pode-se dizer que a trajetória de um dos melhores restaurantes do Pontal Norte, em Balneário Camboriú, a Cia do Peixe, está dividida em A.S (antes do sushi) e D.S (depois do sushi). A virada aconteceu em 2009, quando o restaurante especializado em frutos do mar, carnes e aves foi reformado e se tornou point da galera, atraída pela seleção de músicas dos DJs residentes e a variedades de sushis e sashimis no baita balcão montado bem na entrada.
Quem não é chegado a rango japa frio, pode degustar um gostoso yakissoba, um prato quente feito com macarrão, legumes, frango ou camarão com shoyo, além de bolinho de atum e pastel de salmão, quitutes ...
Quem não é chegado a rango japa frio, pode degustar um gostoso yakissoba, um prato quente feito com macarrão, legumes, frango ou camarão com shoyo, além de bolinho de atum e pastel de salmão, quitutes especiais da casa. Ou ainda apreciar a moçada bonita que desfila pelo salão revitalizado. A satisfação é garantida.
Colocamos o bufê de sushi no domingo à noite para incrementar o restaurante quando o movimento é mais fraco, mas como teve grande aceitação, o bufê foi estendido para todo o final de semana, e agora é oferecido diariamente, com exceção das segundas-feiras, explica o gerente Adelmo de Lima Farias, 39 anos, há 14 anos na Cia do Peixe.
Ele conta que a casa atrai não só o público jovem, mas as celebridades que vêm se apresentar ou passar as férias na Maravilha do Atlântico. Já passaram por lá os sertanejos Sérgio Reis, Bruno da dupla Bruno e Marrone, Amado Batista, os cantores pop Maurício Manieri e Dado Dolabella (também ator), e a musa de Hollywood, Sharon Stone, que tinha um namorado argentino e virou habitué da city. Já fizemos até a festa de formatura da filha de um jogador famoso do Flamengo, orgulha-se.
Promoção imperdível
Além do rodízio de sushi, a R$ 49,90 por cabeça, tá rolando uma baita promoção até dia 15. O salmão ao molho de maracujá, que custa normalmente R$ 84, é oferecido por R$ 29,90 e serve bem duas pessoas. Entre os drinks, ficou famosa a caipirinha de sakê, a saquerinha, nos sabores morango, kiwi, abacaxi, uva e maracujá. Sem falar no chope da Brahma estupidamente gelado. Temos um freezer só para acondicionar os canecos. Todo mundo fala que é o chope mais gelado de Balneário, garante o gerente.
O capricho está nos detalhes. As xícaras para o café expresso ficam numa louça com água quente em cima de um recheaud. Tudo para agradar a exigente clientela e oferecer uma experiência incrível, da entrada à sobremesa.
Proprietário começou como garçom no Telhadão
O proprietário Dirceu de Castro começou a vida profissional em terras balneenses (ele é natural do Paraná) como garçom, atendendo os clientes do Telhadão, na avenida Atlântica. Nos anos 90, ele foi para o Rio e Curitiba e voltou no final daquela década para Balneário Camboriú, onde montou o restaurante Kanangas com dois sócios.
Dirceu teve seu sonho realizado quando abriu o próprio restaurante, de frente pro mar, em 1999. Em 2002, o restaurante Cia do Peixe foi ampliado, com a incorporação do terreno ao lado, onde havia uma padaria, e a reforma de 2009 deixou o ambiente ainda mais moderno e aconchegante, com ar condicionado até nos banheiros.
A busca pela perfeição fez o restaurante se tornar o que é hoje: referência em gastronomia, lazer e bem viver na city mais baladeira do sul do Brasil.
Serviço
Endereço: Av. Atlântica, 740 Pontal Norte Balneário Camboriú. Fone: 3360.6027.
Site: www.restauranteciadopeixe.com.br
Funcionamento: De terça a domingo, das 11h até o último cliente (alta temporada)
