NA ESTRADA

Blumenau pra quem tá a fim de comer e beber bem

Giro com muita comilança e uma passadinha num parque e num museu

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A parada do Na Estrada com o DIARINHO é a capital nacional da cerveja, Blumenau. Conhecida pela maior Oktoberfest fora da Alemanha, a cidade do Vale Europeu vai muito além da festança de outubro em si. Com forte influência da cultura alemã, Blumenau abriga bares, restaurantes, parques e museus.

O roteiro de hoje destaca lugares para curtir cervejas artesanais e delícias culinárias. E ainda tem parque e museu também.

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Parque Ramiro Ruediger

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Ao lado da Vila Germânica, na rua Alberto Stein, no bairro Velha, está um dos principais parques de Blu. Com mais de 40 mil metros quadrados, o parque Ramiro Ruediger tem pista de corrida, de caminhada, ciclovia, playground, quadra poliesportiva, lago, deque e áreas verdes. O espaço é perfeito para um piquenique, praticar esportes ou apenas relaxar em meio à natureza. O local fica aberto diariamente das 5h à meia-noite, com entrada gratuita.

 

Museu Hering

Bora conhecer o museu de uma das marcas nacionais mais famosas? A companhia Hering foi fundada em Blumenau e sua história se entrelaça com a narrativa da indústria têxtil da cidade. A estrutura enxaimel do século XIX fica na rua Hermann Hering, no bairro Bom Retiro, e conta a história da família fundadora.

O acervo apresenta documentos, vídeos e objetos que contam a história dos Hering e a cronologia da moda nacional. A visita é gratuita e o espaço fica aberto de segunda-feira a sábado, das 10h às 16h.

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Bar Estação Eisenbahn

Ao visitar a capital nacional da cerveja, dá pra conhecer uma das cervejarias mais apreciadas do Brasil. A Eisenbahn foi fundada em Blumenau há 21 anos e é premiada internacionalmente. Apesar da fábrica matriz não permitir visitação, anexo funciona o Bar Estação Eisenbahn - ao  lado de uma antiga linha de trem; Eisenbahn em alemão é ferrovia.

As paredes contam a história da cervejaria. Além dos tradicionais chopes e cervejas artesanais, o bar serve petiscos. Também é possível comprar souvenirs. Para visitar, basta passar pela rua Bahia, no bairro Salto Weissbach, de segunda-feira a sábado. A loja abre de segunda a sexta, às 13h, e o bar às 17h, sendo que segunda e terça os dois funcionam até as 23h. Já na quarta e quinta funcionam até a meia-noite e na sexta e sábado até 1h.

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Norden Bar & Biergarten

Outra opção que não pode ficar de fora de um roteiro gastronômico top é o Norden. O restaurante e choperia fica numa construção de 1879, toda revitalizada, na rua Xavantina.

O que era o casarão de Karl Rischbieter se transformou num espaço de apreciação da culinária europeia. O cardápio, assinado pelo chef alemão Martin Elster, conta com pratos típicos que fazem uma viagem à Alemanha.

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Além da seleção de cervejas, chopes artesanais e drinques, que harmonizam com o cardápio, há uma diversidade de salsichas para aperetivar e, claro, chucrute e strudel.

O Garden abre todos os dias. O visitante pode comer bem enquanto aprecia a atmosfera e a decoração históricas do estabelecimento. Os jardins são um espetáculo à parte, assim como o subsolo que abriga um bufê de sopas durante às noites de inverno.

Aberto todos os dias, o visitante pode degustar enquanto aprecia os detalhes do estabelecimento. O local funciona de segunda a sexta-feira, das 16h30 à meia-noite, e no sábado e domingo das 11h à meia-noite.

 

Restaurante Vapor D’Água

Esse acabou de abrir e pouca gente conhece. Que tal apreciar um cardápio blumenauense assinado pelo renomado chef Marcos Nicoletti? O novo espaço gastronômico fica na Estação Unifique, do ladinho da prefeitura.

Os ingredientes locais são as grandes estrelas e o espaço é todo temático. No Vapor D’água é possível se deliciar com um bufê executivo de segunda a sexta-feira a partir das 12h. Já durante a noite, o restaurante funciona a la carte, de quarta a domingo.

O espaço abre de segunda-feira a domingo, das 11h às 14h30 e das 18h às 23h. Somente nas segundas e terças-feiras o restaurante fecha à noite.




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