A rede de supermercados Bistek, apesar de anunciar em outdoors que abrirá uma nova loja em Itajaí, ainda não tem data definida para a inauguração. De acordo com a assessoria da rede, a empresa não irá se pronunciar sobre a abertura da nova unidade até que consiga todas as liberações de órgãos públicos para poder funcionar. Extra oficialmente, o Bistek vai abrir no mesmo prédio onde já funcionaram o Xande e o supermercado Speciale, fechado no ano passado. O local fica na avenida Sete de Setembro, praticamente do lado da Havan.