A 16ª Festa do Sukiyaki, evento promovido pelos descendentes dos japoneses em Itajaí, tem tudo pra ser um momento legal pra quem curte comida e música da Terra do Sol Nascente.
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A festa acontece neste sábado, a partir das 19h, no clube Almirante Barroso, rua de mesmo nome, no centro. A festança evidencia o Sukiyaki, um cozido japonês que leva carnes fatiadas, verduras e ...
A festa acontece neste sábado, a partir das 19h, no clube Almirante Barroso, rua de mesmo nome, no centro. A festança evidencia o Sukiyaki, um cozido japonês que leva carnes fatiadas, verduras e temperos marcantes. É uma oportunidade divertida para provar o prato a um custo menor que os dos restaurantes e conhecer comunidades locais de descendentes de japoneses, conta o presidente da associação Nipo-Brasileira de Itajaí (Anbi), Marcos Minoru Okada.
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Além de boa gastronomia vai rolar o show do grupo Wakaba Taiko, de Curitiba. A banda faz um som com base no folclore japonês e engloba instrumentos orientais de percussão. As apresentações de Taiko investem em ritmo técnico, forma, aderência da baqueta, roupas e instrumentação. Os ingressos para a 16ª Festa do Sukiyaki custam R$ 40 e pode comer à vontade. Crianças a partir de 12 anos pagam.
Comilança da Itália
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Além do rango dos japinhas no Almirante Barroso, a alimentação terá outro destaque na continuação do Gastrocity, evento que rola no centreventos da Beira-rio e segue até domingão.
Hoje, a palestra é de Roberto Raviolli, um baita chef especializado na comida italiana. Raviolli, que já cozinhou pro Luciano Pavarotti e pra estrelas do rock, palestra a partir das 18h30. O Gastrocity traz ainda pelo menos 30 trucks (carretinhas) de rango gostoso. A entrada é R$ 5.